De P31 Aperitivo Green bevat de rijkdom van 31 natuurlijke ingrediënten, die de essentie van de creatie ter ere van de beroemde “Caffè Pedrocchi” van Padua vastleggen. Dit innovatieve recept werd gevormd door een moeizaam onderzoeksproces dat meer dan twee jaar duurde, geleid door een uitzonderlijk technisch team dat hielp bij het smeden van de ultieme formule. Een angstvallig geheim gehouden recept, dat de magie van 31 ingrediënten in het spel brengt, allemaal afkomstig uit de natuur, waaronder een selectie van meer dan 20 eersteklas geneeskrachtige en aromatische kruiden. Deze omvatten alsem, kamille, vanille, kruidnagel en gember, om er maar een paar te noemen.
Deze hoogwaardige ingrediënten, verrassend muntvrij, ondergaan een langdurig maceratieproces voordat ze vakkundig met alcohol worden gecombineerd.
De omhullende zoetheid van kamille, linde, zoete sinaasappel en vanille, gecombineerd met de kruidige tonen van kruidnagel, gember en kaneel, evenals de subtiele frisheid van koriander, marjolein en absint, smelten harmonieus samen met de uitgesproken smaak van rabarber, tamarinde en gentiaan. , waardoor een unieke smaaksymfonie ontstaat in de geheel nieuwe P31 Aperitivo Green.
P31, het eerste Italiaanse groene aperitief, vindt zijn geboorte in het hart van de Republiek Venetië. Het getal 31 symboliseert zowel het aantal natuurlijke ingrediënten waaruit dit geheime recept bestaat, als het jaar van de introductie van Paduan-koffie in de 19e eeuw, namelijk 1831.
