William Hinton Single Cask Brandy is een 6 jaar oude rum die zorgvuldig is gerijpt in Franse eikenhouten vaten. Het is slim getrouwd met een 25 jaar oude rum, waarschijnlijk een van de laatste rum geproduceerd in de oude Hinton Mill-distilleerderij. Deze laatste onderging ook een tweede fase van rijping op vaten gedurende 3 jaar. Ten slotte werd het product dat voortkwam uit deze unieke fusie van rum van verschillende leeftijden onderworpen aan een laatste fase van 9 maanden: afwerking in cognacvaten.