Le rhum Copalli est fabriqué à partir de seulement trois ingrédients : du jus de canne à sucre fraîchement pressé, de la canne à sucre biologique cultivée de manière durable à la Copal Tree Farm, de l'eau de pluie provenant de notre climat semi-tropical et de la levure. Pas de mélasse. Sans sucre ajouté. Un rhum propre et frais qui capture l’esprit de la forêt tropicale.
Nous n'utilisons que trois ingrédients pour fabriquer le rhum Copalli Barrel Rested : du jus fraîchement pressé issu de canne à sucre biologique cultivée localement, ainsi que de la levure et de l'eau de pluie. Notre distillerie Copal Tree est conçue pour être zéro déchet et nous sommes fiers de fabriquer un rhum sans arômes, colorants ou additifs ajoutés. Le jus de canne à sucre est distillé dans nos colonnes et nos alambics, et le rhum est ensuite reposé dans des fûts de bourbon de chêne américain usagés qui mûrissent dans le climat unique de la forêt tropicale, pour créer un rhum riche et sucré au goût délicieux servi pur, sur glace, et dans les cocktails.