NORDÉS est un gin élaboré selon un processus lent et minutieux. Une sélection rigoureuse des meilleurs alcools neutres, ainsi que l'utilisation du cépage blanc galicien Albariño, constituent la base essentielle de notre gin, rendant les Nordés incomparablement frais et doux au goût.PRODUCTION
Distillé à partir de raisins blancs Albariño de Galice, enrichi de onze plantes naturelles.
Il s'agit notamment de six plantes trouvées à l'état sauvage en Galice - la sauge, la verveine citronnée, le laurier, la menthe poivrée, l'eucalyptus et la salicorne, une sorte d'algue - qui confèrent au produit son goût frais et aromatique particulièrement surprenant. Il comprend également du genièvre, de la cardamome, du gingembre, de l'hibiscus et du thé noir de Ceylan.
NOTES DE DÉGUSTATION
Aspect : Transparent.
Nez : Gin aromatique, il présente de délicates notes de fruits blancs en harmonie avec des notes résineuses de menthe, d'eucalyptus et de laurier, accompagnées d'une subtile pointe de genièvre.
Bouche : Fraîche et fruitée, avec des notes de fond de genièvre et de laurier.
SUGGESTIONS DE SERVICE
Versez 5 cl de Nordés dans un grand verre rempli de glaçons, ajoutez 20 cl d'eau tonique - de préférence neutre - et décorez avec un pique à cocktail enfilé de raisins blancs.
Une présentation originale mais simple qui fait ressortir les arômes fruités du gin et en fait un gin tonic parfait à déguster en bonne compagnie.
