CATÉGORIE D'ALCOOL : Rhum brun résultant d'un assemblage.
PROCÉDÉ DE DISTILLATION : Distillé en Jamaïque avec une première distillation à 70°, suivi d'un vieillissement à 50°.
LIEU DE MATURATION : Vieillissement en Jamaïque pendant une à deux années, suivi d'une étape de maturation en Belgique, où il est affiné dans d'anciens fûts de Bourbon. Le processus de chauffage est doux.