Notre engagement à fusionner l'art et la science s'exprime à travers une aventure gustative qui vous transporte directement en Provence. C'est ainsi que naît notre Vodka Rosé, une alliance unique entre le Rosé, véritable emblème de la Provence, et une vodka qui incarne raffinement et beauté, sublimée par des méthodes modernes de distillation et d'extraction.
L'art de l'extraction se marie avec la science pour créer un équilibre subtil, résultat d'une alchimie où l'expérience et l'expérimentation s'unissent harmonieusement.
Le Rosé, avec ses caractéristiques distinctes, prend une nouvelle dimension lorsqu'il est infusé dans notre vodka, révélant une complexité délicate et extraordinaire.
Notre Maître Distillatrice a élaboré le procédé révolutionnaire baptisé ACTIVE WINE EXTRACTION (AWX) pour donner naissance à une Vodka Rosé d'un nouveau genre.
Nous sélectionnons un vin rosé biologique de Provence, puis extrayons minutieusement les molécules aromatiques à l'aide de l'AWX, notre méthode d'extraction à basse pression et basse température. Ce processus de concentration des arômes capture les notes les plus fines et les pigments naturels provenant des peaux des raisins.
Le nez est bercé par les parfums envoûtants du vin rosé, tandis que le palais découvre une subtilité florale délicate. Les molécules extraites du rosé se marient ensuite parfaitement avec la vodka, créant une harmonie gustative unique.
Nichée à Grasse, notre distillerie s'inspire des maîtres parfumeurs qui depuis des générations extraient et mélangent les arômes. Animés par la riche culture du terroir provençal, nous avons créé la première Vodka Rosé 100% française. Les experts du Comte de Grasse savent que la qualité du blé d'hiver français le plus fin et de l'eau de source alpine la plus pure donne naissance à une vodka idéale pour fusionner avec ce rosé délicat et parfumé.
La Provence, célèbre pour ses champs de lavande ondoyants et son incontournable vin rosé, se révèle dans toute sa splendeur. Le Château Vert, propriété de Robert Ghigo, a capturé l'essence même de ce terroir dans sa Cuvée Château Vert Rosé 2020, AOP Côte de Provence.
C'est une symphonie que nous avons composée, une harmonie où les icônes provençales s'entrelacent pour offrir à chaque gorgée une expérience gustative captivante.
